Reservation
Winzinger Straße 61, 67433 Neustadt an der Weinstraße, RP Unsere Öffngszeiten finden Sie unter "Unsere Lage" 06321 9291404

TableBooking








    UnserSpeisekarte

    Vorspeisen



    8. Pappadams (2 Stk.) 2,50
    Knusprige Linsenwaffeln

    7. Dahi Pakora 4,50
    Versunkene Linsenbällchen in einer pikanten Joghurtsauce

    6. Prawn Pakora 8,90
    Garnelen in würzigem Kircherbsenteig ausgebacken

    5. Fish Pakora 6,90
    Rotbarschfiletstücke in würzigem Kircherbsenteig ausgebacken

    4. Murgh Pakora 5,50
    Hühnerfleisch in würzigem Kircherbsenteig ausgebacken

    3. Pakora 4,50
    Kleingehacktes Gemüse in würzigem Kichererbsenteig ausgebacken

    2. Onion Baji 4,50
    Zwiebelringe in würzigem Kichererbsenteig ausgebacken

    1. Samosas (2 Stk.) 4,20
    Teigtaschen mit herzhafter Gemüsefüllung

    mit Hackfleisch 4,90
    Gemischt4,50

    Suppen



    11. Tomater Ka Shorba 4,50
    Der Gäste-Favorit: Unsere Tomatensuppe, die durch raffinierte Gewürzmischung die Süße der Tomaten hervorhebt, und ein süßsaures Feuerwerk im Mund entfacht (Dazu empfehlen wir „Naan“ Fladenbrot, Nr. 17)

    10. Murgh Shorba 4,50
    Wärmende Hühnersuppe mit indischen Kräutern abgestimmt (Dazu empfehlen wir „Naan“ Fladenbrot, Nr. 17)

    9. Mulligatawny 4,50
    Gaumenschmeichelnde Linsensuppe mit fein erlesenen Kräutern, und milden indischen Gewürzen (Dazu empfehlen wir „Naan“ Fladenbrot, Nr. 22)


    Salate



    Zu allen Salaten empfehlen wir Naan oder Roti (Nr. 16 u.17)

    15. Beilagensalat 3,00
    mit Gurken, Tomaten und unserem beliebten Curry-Hausdressing

    12. Gemischter Salat €5.5
    mit Pakora verziert, Gurken, Tomaten und unserem beliebten Curry-Hausdressing

    mit Tandoori Hähnchen8,50
    mit Tandoori Garnelen9,50

    Roti



    gefüllte und ungefüllte Fladenbrote, traditionell in unserem Tandoor- Ofen gebacken

    16. Roti 2,00
    Fladenbrot aus Vollkornmehl

    24. Raita 3,50
    Erfrischende Joghurtsoße mit Gurken, Tomaten und indischen Gewürzen verfeinert (Dazu empfehlen wir „Naan“ Fladenbrot, Nr. 22)

    23. Alu- Paratha 3,90
    Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt

    22. Pyaj- Ka- Kulcha 3,90
    Fladenbrot mit pikanter Zwiebelfüllung

    21. Keema Naan 4,50
    Fladenbrot mit zerhacktem im Tandoor-Ofen gegrillten Hähnchenfleisch gefüllt

    20. Green Naan 3,90
    Fladenbrot mit Erbsen gefüllt, und Koriander verfeinert

    19. Butter Naan 2,50
    Fladenbrot mit Ghee (geklärte Butter) bestrichen

    18. Garlic Naan €2.5
    Fladenbrot mit Knoblauch

    17. Naan 2,00
    Fladenbrot aus Weizenmehl


    Hauptspeisen



    Wählen Sie zu folgenden Gerichten eine Fleischsorte (Hähnchen, Ente oder Lamm)
    -bei allen Gerichten ist einmal Reis mitinbegriffen, extra Portion 2,00 –

    Hähnchengerichte ………………………………………………………………………………………………………… 13,90
    Lammgerichte ………………………………………………………………………………………………………………  14,90
    Entengerichte ………………………………………………………………………………………………………………. 15,90

    32. Do- Piaza
    Würzige Currysauce mit geschmorten Zwiebeln

    31. Korma
    Milde Sahne- Currysauce, mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen verziert (schmeckt am besten als Hähnchen- oder Lammgericht)

    36. Veggie Delight
    würzige Currysauce mit Okraschoten, Paprika, Karotten, Zwiebeln, und einem Hauch von Ingwer und Knoblauch

    41. Chilli (scharf)
    Currysauce mit grünem Chilli, Zwiebeln und Paprikaschoten zubereitet

    37. Palak Nargisi
    fein pürierter Spinat mit Currysauce und feinsten indischen Gewürzen verfeinert, und einem Spiegelei belegt

    35. Mango
    milde cremige Sauce auf Tomatenbasis mit Mangoscheiben

    34. Dhansak
    milde cremige Sauce auf Tomatenbasis, mit Ananasstücken

    38. Bhuna (pikant)
    Pikante Currymischung mit Paprika

    33. Rogan Josh
    Tomaten-Pfeffersauce mit Paprika, Zwiebeln und gerösteten Gewürzen verfeinert

    39. Vindaloo (scharf)
    Beliebt bei jedem, der es gerne etwas schärfer mag: eine sehr pikante Currysauce mit Kartoffeln, die ihren Pfiff unter anderem gemahlenen Senfsamen, Chilischoten und schwarzem Pfeffer verdankt.

    40. Karahi (scharf)
    Fein pürierte Curry-Tomatensauce mit einem Hauch von Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer, in einer Metallschale zusammen der Fleischsorte Ihrer Wahl zur Perfektion geschmort

    30. Curry
    Traditionell zubereitete Currysoße mit den feinsten Gewürzen, die Indien zu bieten hat


    Tandoori - Gerichte



    in unserer geheimen Gewürzmischung mariniert und traditionell in Tandoor-Ofen gegrillt, serviert auf einer Gusseisenplatte

    50. Chicken Tikka Everest 14,90
    Zartes Hühnerbrustfilet in unserer geheimen Gewürzmischung mariniert und traditionell im Tandoor-Ofen gegrillt, serviert auf einer Gusseisenplatte

    52. Fish Tikka 17,90
    Zartes Rotbarschfilet

    51. Lamb Tikka 16,90
    Lammkeulenstücke

    53. Jhinga Tandoori 19,90
    Feinste Garnelen in der Schale gegrillt (auf Wunsch auch geschält)

    54. Maharaja Tandoori Mix 23,90
    Lamm, Hähnchen, Rotbarsch und Garnele in unserer geheimen Gewürzmischung mariniert, und traditionell im Tandoor-Ofen gegrillt, serviert auf einer Gusseisenplatte (Bitte fragen Sie bei Hochbetrieb nach der Zubereitungsdauer)


    Weitere Tandoori-Spezialitäten



    61. Murgh Tikka Masala 14,90
    Mariniertes Hähnchenbrustfilet, schonend im Tandoor- Ofen gegrillt, in einer milden exotischen Tomaten-Currysauce, nach einem Rezept aus der königlichen Mogulküche (alternativ auch gerne mit fein würziger Currysauce)

    60. Murgh Makhani 13,90
    Mariniertes Hühnerfleisch vom Schenkel, schonend im Tandoor- Ofen gegrillt, in einer milden Buttersauce, die im Mund dahinschmilzt

    62. Chicken Kathmandu 14,90
    Mariniertes Hähnchenbrustfilet, schonend im Tandoor- Ofen gegrillt, in einer würzigen Currysauce mit Tomaten und grünem Paprika

    63. Lamb Kathmandu 16,90
    Marinierte Lammkeulenstücke, schonend im Tandoor- Ofen gegrillt, in einer würzigen Currysauce mit Tomaten und grünem Paprika


    Samundari



    70. Maharaja Jhinga Curry 18,90
    Garnelen in würziger Currysauce

    72. Maharaja Jhinga Bhuna 18,90
    Garnelen in pikanter Currysauce, mit Zwiebeln und Paprika, sowie einem Hauch von Knoblauch

    71. Maharaja Jhinga Jalfrezi 18,90
    Garnelen in Currysauce mit Zwiebeln und grünem Paprika, mit einem Hauch von Knoblauch und lngwer

    73. Fish Bombay 15,90
    Rotbarschfilet in milder exotischer Sahnesauce mit Karotten und Ananasstückchen

    74. Fish Tomater 15,90
    Fischcurry mit Tomaten

    75. Goa Machi Curry 15,90
    Fischcurry mit fein abgestimmten Gewürzen, nach einem Rezept aus Goa


    Biryani



    Kulinarische Reisspezialität, die seit Jahrtausenden im asiatischen Bereich gekocht wird

    80. Chicken Biryani 12,90
    Zartes Hühnerfleisch in gebratenem Reis mit aromatischen Gewürzen angereichert und Mandeln verziert

    82. Vegetable Biriyani 11,90
    Verschiedenes Gemüse in gebratenem Reis mit aromatischen Gewürzen angereichert, und Mandeln verziert

    81. Lamb Biryani 13,90
    Zarte Lammkeulenstücke in gebratenem Reis mit aromatischen Gewürzen angereichert und Mandeln verziert

    84. Mixed Biryani Special 18,90
    Von Allem etwas

    83. Jhinga Biryani 18,90
    Garnelen in gebratenem Reis mit aromatischen Gewürzen angereichert, und Mandeln verziert


    Sabjiyaan



    Vegetarische Gerichte, größtenteils auch vegan möglich

    91. Shahi Matar Paneer 10,90
    Hausgemachter Hüttenkäse mit Erbsen in einer milden Currysauce

    90. Shahi Palak Paneer 10,90
    Ein weiterer Gäste-Favorit: Spinat mit hausgemachtem Hüttenkäse, mit Sahne und frisch gemahlenen indischen Gewürzen verfeinert

    92. Aloo Ghobi Masala 9,90
    Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Currysauce angebraten

    93. Aloo Channa Masala 9,90
    Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Currysauce angebraten

    94. Baingan Bharta 10,90
    Auberginen auf offener Flamme im Tandoor- Ofen gegrillt, anschließend püriert und mit indischen Kräutern raffiniert verfeinert

    95. Bhindi Masala 10,90
    Okraschoten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in einer würzigen Currysauce angebraten

    96. Navratan Korma 9,90
    Verschiedenes Gemüse, in einer exotischen Sahnesauce aus gemahlenen Cashewnüssen, mit Mandeln und Rosinen verziert (alternativ auch mit Currysauce)

    97. Tarka Daal 9,90
    Gelbe Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln, und einem Hauch von Knoblauch

    98. Maharaja Daal 10,90
    Schwarze Linsen in einer delikaten Butter-Sahnesauce, mit indischen Kräutern verfeinert


    Traumhafte Nachspeisen



    100. Firni 4,50
    Indisches Milchreisdessert, mit Kardamom, Pastazien und Mandeln verfeinert

    101. Gajarela 4,50
    Grober Karottenpudding mit Kokos und Mandeln

    102. Gulab Jamun 4,50
    Hüttenkäsebällchen in Sirup getränkt und frittiert

    103. Kulfi 4,50
    Indisches Eis mit Mandeln, Pistazien und Nüssen

    104. Eiskaffee 4,50

    105. Mango Eisbecher 4,90

    106. Mangocreme 4,90


    Menüs für zwei



    Menü I (Tandoori Mix) 65,00
    Suppe Nach Wahl Mixed Pakoras Hähnchenfleisch, Garnelen und Rotbarschfilet in Kichererbsenteig ausgebacken Gemischter Salat mit Hausdressing Tandoori Mixed Platter Mariniertes Lammfleisch, Hühnerfleisch, Rotbarschfilet, und Garnelen traditionell im Tandoor- Ofen gegrillt, in einer milden fein abgestimmten Buttersoße, oder würzigen Currysoße Garlic Naan Knoblauch-Fladenbrot, traditionell im Tandoor- Ofen zubereitet Gajarela Grob geriebener Karottenpudding mit Kardamom verfeinert, Mandeln, Pistazien und Kokos

    Menü II (Tandoori Mix Royal) 69,00
    Suppe Nach Wahl Mixed Pakoras Hähnchenfleisch, Garnelen und Rotbarschfilet in Kichererbsenteig ausgebacken Gemischter Salat mit Hausdressing Tandoori Mixed Platter Mariniertes Lammfleisch, Hühnerfleish, Rotbarschfilet, und Garnelen traditionell im Tandoor- Ofen gegrillt, in einer milden fein abgestimmten Buttersoße, oder würzigen Currysoße Galric Naan Knoblauch-Fladenbrot, traditionell im Tandoor- Ofen zubereitet Gajarela Grob geriebener Karottenpudding mit Kardamom verfeinert, Mandeln, Pistazien und Kokos

    Menü III (Vegetarisch) €50.0
    Mulligatawny Linsensuppe nach Art des Hauses Pakoras Kleingehacktes Gemüse in Kichererbsenteig ausgebacken Gemischter Salat mit Hausdressing Navratan Korma Allerlei Gemüse in sahnig würziger Kormasoße mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen verziert Bhindi Masala Okraschoten in würziger Currysauce Maharaja Daal Schwarze Linsen Roti Fladenbrot aus Vollkornmehl traditionell im Tandoor- Ofen zubereitet Firni Indischer Gries Pudding aus gemahlenem Reis, mit Kardamom, Mandeln und Pistazien verfeinert

    Menü IV (Fisch) 79,00
    Tomater Ka Shorba Tomatensuppe nach Art des Hauses Prawn Pakoras Garnelen in Kichererbsenteig ausgebacken Gemischter Salat mit Hausdressing Machli Masala Zarte Rotbarschfiletstücke in einer traditionellen Masalasauce Butter Naan Butter-Fladenbrot, traditionell im Tandoor- Ofen zubereitet Gulab Jamun In Sirup eingelegte Hüttenkäsebällchen, mit Pistazien bestreut


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