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Schwarze Linsen in einer delikaten Butter-Sahnesauce, mit indischen Kräutern verfeinert
Verschiedenes Gemüse, in einer exotischen Sahnesauce aus gemahlenen Cashewnüssen, mit Mandeln und Rosinen verziert (Vegane Kormasauce mit Kokosmlich 1€ extra)
Okraschoten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in einer würzigen Currysauce angebraten
Auberginen auf offener Flamme im Tandoor- Ofen gegrillt, anschließend
püriert und mit indischen Kräutern raffiniert verfeinert
Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten
Currysauce angebraten
Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten
Currysauce angebraten
Ein weiterer Gäste-Favorit: Spinat mit hausgemachtem Hüttenkäse, mit Sahne und frisch gemahlenen indischen Gewürzen verfeinert
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