Zum Lichterfest bieten wir Ihnen nach langer Zeit endlich wieder ein außergewöhnliches Büffet an, das über mehrere Tage mit besonderer Sorgfalt und Mühe für Sie zubereitet wird, um Ihnen die kulinarischen Genüße aus Indien noch näher zu bringen als je zuvor.
27,90€ pro Person
Kinder ab 6 Jahren zahlen 10€, ab 10 Jahren 15€, ab 13Jahren voller Preis
VORSPEISEN
Palak Mushroom Soup
Samtige Spinat-Pilz-Suppe
Boondi Raita
Nordindische Joghurtsauce mit frittierten Volkornmehlkügelchen
Matar Ki Tikki
Hausgemachte Kartoffel-Erbsen- Taler
Murgh Malai Tikka
Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke, mariniert in würziger Frischkäsemarinade
HAUPTSPEISEN
Kadooki Sabji
Kürbis in aromatischen Gewürzen angebraten
Aloo Black Chole
Schwarze Kichererbsen und Kartoffeln in pikanter Sauce mit einem Hauch von Knoblauch, Chili und Koriander
Sabji Kofta
Hausgmachte Gemüseböllchen in gaumenscheichelnder Currysauce
Garlic Chicken
Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in herzhafter Zwiebel-Tomatensauce-Knoblauchsauce
Banana Lamb
Zarte Lammkeulenstücke in fruchtiger Bananen-Currysauce
Fish Madras
Rotbarschfiletstücke in scharfem Kokosnuss-Curry
DESSERT
Apple ki Kheer
Hausgemachtes Reisdessert mit Äpfeln aus Basmatireis, Milch, Cashewnüssen, Mandeln und Safran
Mango Barfi
Tradtionelles Indische Süßigkeit aus frischen Mangos
